Konfirmation2019

Forretter:
– Tarteletter med høns i asparges
– Tre forskellige tapas med brød og pesto
– Aspargessuppe med kødboller og brød
– Spinatpandekager med laksemousse eller bressaola
– Rejecocktail med ærtepure og sesamristede asparges

Buffet:
– Kalvecoulotte
– Marinerede kyllingespyd eller frikadellespyd
– Pulled pork burger med syltede rødløg og dressing
– Små råstegte kartofler med kryddermayo
– Krydret flødekartofler med mozerella eller kold kartoffelsalat
– Broccolisalat med bacon, rosiner, rødløg og peanuts
– Grøn salat med årstidens grønsager

Desserter:
– Frugtspyd, brownie og is
– Chokolademousse med frisk frugt
– Mandelkarameltærte med is og syltede rabarber
– Pandekager med is, jordbær/karamelsauce

Vælg en forret og en dessert samt buffeten.
Pris pr kuvert
Kr 175,00,-